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Qualità dell'olio di semi neri BioNatal
Il 93% delle aziende nel mondo acquista olio di cumino nero in Estremo e Medio Oriente, oltre che in Africa. Successivamente, l'olio viene imbottigliato nei propri contenitori di marca e venduto sul mercato locale. BioNatal è un produttore di olio e proviene direttamente da agricoltori nella migliore regione dell'Etiopia. BioNatal esegue tutti i processi dall'inizio alla fine.
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Quindi rispondi alle seguenti sette domande per assicurarti di acquistare un prodotto di alta qualità:
- Conosci l'origine dei semi utilizzati per estrarre l'olio che ti è stato offerto?
- Conosci il grado di purezza dei semi utilizzati?
- Conosci l'anno di raccolta di quei semi?
- Sai quante volte sono stati pigiati i semi per estrarre l'olio?
- Conosci la temperatura di pressatura?
- Questo olio contiene semi neri in polvere o è filtrato?
Prima di acquistare un prodotto, potresti porti quest'ultima domanda:
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Se stai cercando il meglio e il più forte, allora è meglio leggere questo articolo.
La maggior parte delle aziende nel mercato globale dell'olio di cumino nero opera da un ufficio. Lavoriamo direttamente con gli agricoltori nella migliore regione dell'Etiopia, dove vengono coltivati i migliori semi di cumino nero al mondo.
Gli agenti di BioNatal visitano regolarmente le fattorie di fiori di Nigella Sativa. Questo ci permette di controllare la qualità delle forniture di semi per la produzione di olio. Sappiamo esattamente qual è la qualità del raccolto e quanti semi verranno raccolti.
Dopo la raccolta, i semi per BioNatal vengono immediatamente inviati al cantiere di smistamento. I nostri semi non aspettano di essere smistati in magazzino. Cerchiamo di pulire i semi subito dopo il raccolto.
Molte aziende producono olio da semi sporchi perché filtrano l'olio prima di venderlo. Pertanto, non ritengono necessario pulire i semi. Dopo la raccolta, la purezza dei semi di cumino nero è di circa l'80%. Esistono diversi livelli di raffinazione e la maggior parte dei produttori di petrolio sceglie le opzioni economiche e veloci.
BioNatal pulisce i semi due volte nel modo più costoso e migliore chiamato Sortex. La doppia pulizia Sortex ci consente di ottenere risultati di pulizia del 99%. Questo fatto è confermato nei certificati del Ministero dell'Agricoltura dell'Etiopia per ogni lotto di semi. Puoi vederlo nel certificato Phyto nella pagina Certificati di BioNatal.
BioNatal pulisce i semi di Nigella Sativa e li prepara per il trasporto in piazzali di smistamento certificati. Tutte le nostre stazioni hanno tutte le licenze necessarie e un rigoroso controllo sanitario.
In attesa del processo di esportazione, i nostri semi vengono conservati in imballaggi per l'esportazione presso la stazione di smistamento in una stanza speciale e alla temperatura richiesta. Gli agenti BioNatal controllano sempre la temperatura ambiente e garantiscono il mantenimento delle migliori condizioni di conservazione dei semi.
Il caricamento dei semi nel container è supervisionato dagli agenti BioNatal e dai rappresentanti del Ministero dell'Agricoltura etiope.
L'olio di cumino nero BioNatal viene prodotto negli stabilimenti dell'azienda negli Stati Uniti e in Ucraina. Dai porti marittimi di Houston e Odessa, i semi di Nigella Sativa vengono consegnati alle officine BioNatal.
Prima di ricevere il container dal porto marittimo, i semi di cumino nero vengono accuratamente controllati dalle autorità sanitarie e di quarantena locali. Una volta testati, i nostri semi etiopi devono ottenere l'approvazione della FDA per l'uso negli Stati Uniti.
Tutti i semi di Nigella Sativa sono conservati in uno speciale impianto di stoccaggio BioNatal sotto il pieno controllo della temperatura e dell'umidità. I dati di temperatura e umidità dell'aria vengono rilevati ogni minuto da speciali apparecchiature automatiche e vengono corretti automaticamente se necessario.
L'olio viene spremuto su un'attrezzatura speciale, appositamente progettata per lavorare con semi duri e piccoli. A bassa velocità operativa, questa apparecchiatura non riscalda l'olio durante il processo di attrito. La resa in olio delle apparecchiature BioNatal non supera i +37°C con lo standard mondiale dell'olio spremuto a freddo massimo +45°C.
In tutti i paesi dell'Africa, oltre all'Estremo e Medio Oriente, vengono utilizzate attrezzature industriali, prodotte principalmente negli anni '80 e '90. In effetti, questa attrezzatura è progettata per produrre olio da materiali morbidi. Non dimentichiamo che l'industria dell'olio di cumino nero è molto giovane e non è sotto il controllo delle strutture ufficiali dei vari paesi. Molti produttori di olio di semi neri sono piccole aziende. Fondamentalmente, acquistano attrezzature per la pressa dal mercato locale, che era destinato alla produzione di oli di oliva e di girasole.
Le attrezzature industriali aumentano drasticamente la temperatura quando si maneggiano semi duri come i semi di Nigella Sativa. Questo è il primo fattore negativo che influenza la temperatura della produzione di olio di cumino nero in Africa e in Oriente. Tipicamente, tale apparecchiatura aumenta la temperatura di uscita dell'olio a +90°C. C'è un altro fattore negativo.
La produzione di olio negli stabilimenti BioNatal avviene non più di 3 ore al giorno. Questi limiti di tempo di funzionamento sono impostati per garantire assolutamente che l'erogazione dell'olio si fermi prima che l'apparecchiatura si riscaldi naturalmente. Questo ci permette di iniziare a lavorare quando l'olio esce a +29°C e finire a +37°C. La temperatura viene misurata su tutte le presse ogni ora. BioNatal ha un report completo della temperatura per ogni 20 litri di olio. Questo è molto diverso dai processi dei principali produttori di massa di olio di cumino nero.
I produttori di massa utilizzano l'attrezzatura tutto il giorno per produrre grandi quantità di petrolio. Le apparecchiature industriali bruciano petrolio dopo le prime ore di funzionamento, ma ai produttori non importa, poiché hanno grandi ordini dalla Russia, dall'Europa e dagli Stati Uniti. Per loro la velocità è denaro. Forse la prima ora di lavoro dà loro una centrifuga a freddo fino a +45°C, ma in seguito l'olio esce con una centrifuga a caldo.
Ecco perché i produttori di petrolio non dispongono di documenti con un programma per la registrazione delle temperature durante il funzionamento. Se fai loro una richiesta, non ti risponderanno. BioNatal è pronta a fornire a qualsiasi cliente documenti con la storia di una bottiglia del suo olio di cumino nero. Inoltre, quasi tutti i produttori mondiali di olio non possono confermare ufficialmente il loro metodo di spremitura a freddo e dire che ciò non è possibile. In effetti, è possibile e BioNatal lo fa. Puoi leggere di più su questo nella pagina dei Certificati di BioNatal.
BioNatal conserva l'olio in bottiglie di vetro da 20 litri. Questa è un'enorme differenza tra la nostra azienda e tutte le altre aziende del mondo. Conserviamo l'olio in vetro alla temperatura e all'umidità richieste.
Tutte le aziende che non producono direttamente olio di cumino nero lo acquistano dall'Africa e dall'Oriente. Il trasporto di questo olio, come capisci, avviene in un contenitore di plastica. L'olio viene stoccato nei terminal doganali degli aeroporti o in container marittimi sulle navi senza controllo della temperatura. Questo è molto dannoso per la qualità dell'olio, poiché l'olio di cumino nero ha un livello di Ph a causa del quale la plastica reagisce con l'olio.
Conserviamo l'olio per circa 30 giorni dopo la spremitura, poiché non filtriamo mai l'olio di cumino nero. L'olio è parte integrante del seme di Nigella Sativa. Tutte le aziende del mondo educano i consumatori sull'utilità dei semi di cumino nero, ma non danno questi semi. Tutti gli oli in commercio sono filtrati in quanto sono facili e veloci da vendere. Niente di personale, solo affari.
Pertanto, BioNatal conserva l'olio per 30 giorni in modo che il sedimento (semi macinati) affondi sul fondo. Questo sedimento verrà quindi aggiunto a ogni bottiglia di olio di semi neri BioNatal, in modo che i nostri consumatori ottengano il 100% delle proprietà benefiche dei semi di cumino nero.
Un'altra caratteristica di BioNatal. Non spremiamo l'olio continuamente. Ogni settimana produciamo tante bottiglie da 20 litri quante ne vendiamo in una settimana. Quindi, sui nostri scaffali c'è tanto olio con sedimento sul fondo quanto ne venderemo per circa un mese. Cerchiamo di mantenere l'olio nei semi, non nelle bottiglie. Ciò significa che l'olio BioNatal è sempre fresco.
Immagina la situazione con le marche convenzionali di olio di cumino nero. Le aziende acquistano petrolio, lo portano nel loro paese in contenitori di plastica e lo imbottigliano prima che inizi la vendita. Questo processo dura quasi mezzo anno. Gli acquirenti delle ultime bottiglie di olio hanno la possibilità di acquistare un prodotto che ha già uno o due anni, a seconda delle dimensioni del lotto di olio e della velocità di vendita. Questo è il motivo per cui molti marchi non mettono le date di produzione sulle etichette. E se questo olio è in una bottiglia di plastica, allora questo olio ha sicuramente risucchiato in sé il materiale pericoloso.
Tempo di imbottigliamento. Come sempre, BioNatal è diversa da tutte le aziende del mondo. Imbottigliamo olio esattamente quanto ne vendiamo in una settimana. Ogni lunedì c'è una bottiglia di olio BioNatal. Entro una settimana, verrà inviato ai nostri clienti in tutti i paesi del mondo. Per quanto riguarda gli oli di altre marche, di solito l'olio filtrato viene imbottigliato in modo più rapido ed economico in un lotto in un giorno, quindi si trova nel magazzino e attende la vendita.
Come accennato in precedenza, con l'ausilio di attrezzature speciali, aggiungiamo il 5% di sedimento (semi macinati) ad ogni bottiglia. Molti dei nostri clienti amano mescolare l'olio prima di ogni sessione. Così, l'olio di semi in polvere diventa più ricco e più forte. Chiunque sia alla ricerca del cumino nero più forte e abbia provato l'olio BioNatal una volta rimarrà con noi per sempre.
Grazie alla qualità della merce, BioNatal si sta espandendo. Oggi spediamo i nostri oli in tutti i paesi del mondo con spedizione gratuita e senza dazi doganali. I nostri capannoni di produzione:
USA, Texas - Mercato americano e mercato internazionale con spedizione a pagamento tramite FedEx
Ucraina, Kiev - il mercato mondiale e il mercato UE con spedizione gratuita
Etiopia, Addis Abeba - produzione di bilancio al fine di ridurre i prezzi per chi vuole (costruire...)