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Nessuno dei produttori di olio di semi neri naturale è interessato a fornire informazioni reali sul prodotto. Ciò è dovuto al fatto che nel 21° secolo, le informazioni sulle proprietà curative dell'olio di cumino nero hanno iniziato a diffondersi ampiamente in tutto il mondo e le analisi hanno mostrato risultati molto scarsi per la maggior parte dei venditori di olio naturale. Di conseguenza, quasi tutti i produttori e venditori di olio di semi neri nel mondo nascondono informazioni negative per il marketing.

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All'inizio del 21° secolo, le analisi hanno mostrato che, a seconda della regione in cui è stato coltivato il fiore di Nigella Sativa, la forza e l'efficacia dell'olio di semi di cumino nero possono essere molto diverse. Si è scoperto che l'olio di semi neri più massiccio del mondo è molto debole. Circa il 90% degli oli di cumino nero che puoi acquistare ovunque nel mondo hanno livelli quasi pari a zero dei componenti più importanti.

 

Dal 2015 i fondatori di BioNatal producono olio solo da semi neri etiopici. Come risultato di diversi anni di lavoro, abbiamo ricevuto olio da diversi semi e ci siamo resi conto che quelli etiopi sono i migliori. Resta solo da dimostrare la superiorità di questi semi a livello scientifico. Dal 2020 abbiamo iniziato la ricerca.

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Come affermato nel primo articolo, abbiamo scoperto che solo sette paesi al mondo forniscono semi di Nigella Sativa in grandi quantità per la produzione di olio naturale. Per ulteriori informazioni sui semi di Nigella Sativa nel mondo e perché ce ne sono solo sette, leggi il primo articolo.

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Ci sono anche molti oli miscelati sul mercato. Ne abbiamo parlato anche nel primo articolo sui semi di cumino nero nel mondo. Turchia, Egitto, Marocco, persino già l'India, mescolano semi diversi. I semi neri economici, massicci e deboli sono mescolati con l'etiope. In questo modo le aziende riducono il costo del prodotto, aumentano l'amaro e scuriscono il colore dell'olio. Ci sono molti di questi oli sul mercato e non ha senso ricercarli, poiché sono prodotti di seconda scelta.

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BioNatal ha raccolto i migliori semi di Nigella Sativa dai migliori coltivatori di tutti e sette i paesi per la ricerca indipendente. Nella fabbrica BioNatal in Texas, abbiamo estratto l'olio da questi semi. Successivamente, dal 2020 al 2021, abbiamo ricercato questi oli naturali in un laboratorio della California.

 

I componenti principali dell'olio di cumino nero:
Timochinone (componente principale)
Timoidrochinone
Timolo
Nigellone
Somma di tutti gli Oli Volatili

 

I risultati delle analisi hanno mostrato che la quantità di tutti i componenti è proporzionale. Ciò significa che l'olio più debole ha i livelli più bassi e l'olio più forte ha i livelli più alti di tutti i componenti. Non forniremo i risultati di tutti i componenti per scopi commerciali in modo da non essere utilizzati dai nostri concorrenti. Pertanto, ci concentreremo solo sul componente principale e più famoso: Il Timochinone.

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Il livello di Timochinone in tutti gli oli di semi neri nel mondo:
Etiopia - fino al 4,34%
Bangladesh - fino al 1,33%
Egitto - fino al 1,15%
India - fino allo 0,5%
Turchia - fino allo 0,45%
Siria - fino allo 0,25%
Pakistan - fino allo 0,12%

 

Alcune aziende ingannano gli acquirenti e indicano in etichetta i valori sopravvalutati dei principali componenti dell'olio di cumino nero. Altre aziende non elencano affatto i valori dei componenti principali, perché sanno che questi componenti sono quasi assenti nel loro olio. Pertanto, la maggior parte delle persone nel mondo usa l'olio di cumino nero, ma non sa nulla di questi componenti.

 

È anche diventato chiaro che il colore dell'olio non ha importanza ed è impossibile determinare il livello dei componenti principali in base al colore, come si pensava in precedenza. Non dobbiamo dimenticare che più olio, più scuro sembra. In un cucchiaino, la differenza è quasi invisibile. Quindi, per confronto, abbiamo preso 125 ml di olio naturale.

 

Il colore del vero olio di semi di cumino nero in una tazza da 125 ml:
Etiopia - nero
Bangladesh - marrone nebbioso
Egitto - d'oro
India - marrone scuro
Turchia - giallo brillante
Siria - marrone chiaro nebbioso
Pakistan – marrone

 

Risultati:

Come possiamo vedere, l'olio etiope è il più forte e, allo stesso tempo, la differenza di benefici rispetto ad altri oli di semi neri è enorme. Questo è il motivo per cui BioNatal produce olio di semi neri etiopi. Fai attenzione perché a causa del prezzo più alto per i semi di Nigella Sativa etiope, il mercato mondiale miscela principalmente l'olio etiope. Con BioNatal garantisci di acquistare l'olio di cumino nero 100% etiope.

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Puoi anche acquistare l'olio egiziano, in quanto è l'unico olio di semi neri al mondo che ha un piacevole sapore e odore floreale. Sfortunatamente, è molto difficile trovare olio egiziano non miscelato, poiché il raccolto di semi di Nigella Sativa in Egitto è molto piccolo e gli egiziani vendono olio di semi siriani, non egiziani. Questo è il motivo per cui acquistando da BioNatal garantisci di ottenere ciò di cui hai bisogno.

 

Altri punti importanti che incidono sulla qualità dell'olio di cumino nero:

Abbiamo scoperto che ci sono anche regioni in Etiopia in cui i semi di Nigella Sativa producono livelli più bassi del componente principale. Ciò è reso possibile dal fatto che BioNatal analizza tutte le spedizioni di semi che arrivano negli Stati Uniti dall'Etiopia. Abbiamo confrontato l'olio di semi di cumino nero proveniente da diversi allevamenti di semi in Etiopia. Si è scoperto che in Etiopia la maggior parte delle regioni produce semi con un livello di timochinone solo del 2%. Questo è più del livello dei semi di altri paesi, ma due volte inferiore al livello dei migliori e più forti semi etiopi. Quando acquisti l'olio di semi neri BioNatal, hai la garanzia di ottenere un prodotto dai migliori semi del mondo.

 

E infine, l'ultimo e molto importante fattore sono le condizioni sanitarie delle imprese in Medio ed Estremo Oriente, nonché la temperatura di estrazione dell'olio e il numero di volte in cui i semi sono stati pressati. Tutti gli oli di semi neri sono spremuti a freddo, ma più della metà degli oli contiene effettivamente materiali in fiamme che sono caratteristici della spremitura a caldo. Leggerete questo in altre sezioni del nostro blog.

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